第106章 葉記小吃鋪 2yq.org

經過最近的忙碌,葉萌最近做的紅薯粉已經完全曬乾了,葉萌將所有的紅薯粉收了起來.打算今天在家研製粉條,自己在前世的時候只看外婆做過,自己並沒有實際做過,所以自己需要先嚐試一番才行.

 葉萌研製著紅薯粉,蘇則在一旁跺著肉餡,只聽外面有人道:“蘇嬸子,在家不?”蘇氏出去一看,原來是前幾日一家決定要在小吃鋪子賣關東煮,自家因沒有地,便沒有種菜,便找村裡的李大娘買了一些,今日正好李大娘的兒媳婦張氏送來了,只見張氏利落爽快的將所有的菜都搬進了廚房,也不多看也不多問轉身就走了.

 葉萌見這張氏也是個敞亮不多事的人,心裡感到極其滿意,在看張氏送過來的菜,不僅個頭大,而且都是洗乾淨了,把不好的葉子都整理掉了.便對著蘇氏道:“娘,您晚點把買菜的錢給李大娘都送去,跟她講一下,要是他們家以後的菜都能保證質量.多做一些品類,咱們以後的菜都從她那裡買.”葉萌說這番話自己也是仔細盤算了的,按照目前家裡大家的人手,實在沒有精力自家種菜,所以如果能在村裡買到便宜又新鮮的菜是最划算的.

 蘇氏聽著葉萌的話,點了點頭.自從一家人靠著女兒的計劃去做,現在家裡是越來愈好了,所以現在葉強兩口子對於女兒的安排都是毋庸置疑的.

 這頭蘇氏繼續剁餡,葉萌這邊盛出一些紅薯粉,慢慢加入涼白開,一直不停的攪拌.最後將紅薯粉的顆粒全部攪拌沒了,看乾溼程度差不多的時候,便開始給灶臺里加起柴火來.見水開了,葉萌用將調好的紅薯粉放進漏勺裡,結果剛一裝進去漏勺,調好的紅薯粉全部都漏下去了,成了一小坨一小坨的.葉萌反應過來應該是水太多了.看著這一大勺的紅薯粉,不禁有些心疼.但是也明白,捨不得孩子套不著狼.

 便才盛了一些紅薯粉出來重新調配,結果這些跳出來的紅薯粉,裝進漏勺的時候發現一直漏不下去,葉萌不禁暗暗有些著急.這時候蘇氏開口道:“萌兒,你是不是想把這個做成麵條的樣子?”葉萌一聽,眼睛一亮道:“對的,娘,您看我做的這兩次不是太乾就是太稀了.”