第205章 新店開業
錢多多有提前瞭解過，一些大戶人家的採購方式。
他們有的會擁有自己的莊園或果園，他們會在這些地方種植各種各樣的蔬菜和水果，以滿足家庭日常所需。
這樣不僅可以保證食材的新鮮度和品質，還能體現出家族的財富與地位。
但是有的莊園離得遠，也不是很方便。
所以大部分富貴人家也會派遣家丁或僕人前往集市採購。
集市通常是一個熱鬧非凡的地方，那裡匯聚了來自各地的商販，售賣著各種商品，包括新鮮的蔬菜和水果。
這些家丁或僕人們會根據主人的要求挑選優質的食材，並與商販們討價還價。
當然，還有一些高門檻的官宦人家，還會與特定的商人建立長期合作關係。
這些商人會定期向大戶人家供應新鮮的蔬菜和水果，雙方之間可能會簽訂合同或者達成口頭協議。
這種方式既方便又可靠，可以確保大戶人家隨時都能得到所需的食材。
總的來說，古代大戶人家購買蔬菜水果的方式各不相同，
但無論採用哪種方式，他們都會注重品質和新鮮度，以彰顯其尊貴身份和生活品味。
錢多多其實更希望有長期的配送合作，但是因為對京城高門都不是很熟悉，還是要慢慢積累客戶。
所以，對於首日消費高的客戶，尤其是府上的官家，都會多贈送一份新鮮水果。
因為她的這個鋪子要以水果為主。
時至歲末，寒意漸濃，天氣也慢慢轉涼。
隨著季節的更替，大自然似乎也進入了一種蟄伏狀態，新鮮水果的供應逐漸減少。
那些曾經掛滿枝頭、色彩斑斕的果實們，如今已難覓蹤影。
現在市場上售賣的水果，本來品類就少，
而且大多都是經過儲存和運輸後的存貨，
它們依然失去了一些原本的鮮美與水潤。
而這時候，錢多多把空間裡新鮮的水果拿出來售賣，一定會引起轟動。
而且也不多賣，要造成貨量不充足的現象，
這樣不僅能讓大家更加積極的購買，也能讓其他水果攤緩一緩，不能上來就拉仇恨。
最最主要的是，不能讓大家覺得她這的貨量充足，以免引起不必要的誤會。
她在城外又買了個莊子，這個山莊佔地面積不僅足夠大，而且位置又足夠偏僻，很有安全性。
為了做一個天然的大冷庫，在莊子裡挖了很多的地窖，天氣冷，再加上放一些冰，簡易版的冷庫就完成了。
日後無論是山上採摘的水果，還是從其他地方採購而來的水果，都要先運送並存放在這個小莊子裡。
如此一來，可以避免因貨源問題而引發他人的猜忌和懷疑。
這樣不僅能確保貨源的安全，還能夠讓所有事情都顯得自然而然，不引人注目。
為了快速打開市場，開業前三天，所有商品都打八折銷售，
並且消費足夠的金額，還會額外贈送一小份水果，類似現代的水果盒。
錢多多也早就提前送了孫府和白府各一份大水果禮籃，還有第一次來山莊的幾個小姐妹們，
雖然她們不知道她也是小姐妹，
但是她以錢鑫鑫的名義也送了一些。
當然還有與她合作的其他人，
如金銀樓的老闆蕭然、書店老闆和自己的忘年交、還有趙厚智與他的同窗們，
當然還有國子監的老師們，以後還要與國子監展開很多實踐的學習，關係也要維護好。
開業當天，店鋪裡還有免費品嚐的水果，
大部分的人因為免費品嚐的水果而來，但也都適當的買了一些，沒有人空手而出。
“哇，多多，開業這麼多人啊，我們還想著給你撐腰呢，”白寧寧一來就咋咋呼呼的。
“咳咳，”孫欣妍在旁邊掩唇提醒。
其他小姐們也奇怪的看著白寧寧，有的直接問道：
“寧寧，你跟錢二公子關係這麼好嗎？怎麼感覺...怎麼感覺你們這麼熟悉？”
“是啊，難道你倆...？”另外一個小聲的問道。
白寧寧這才意識道，她有點“失禮”了，
此時的錢多多以男裝示人，大家都以為她是男子，
哎，真是嘴巴比腦子快。
還是孫欣妍反應快，
“嗐，瞎說什麼呢，她這肯定是把錢二公子當成他妹妹了，兩個人是龍鳳胎，長的也非常像，
你們也看過的，是吧，如果都是女裝，我看這錢二公子沒準比鑫鑫還漂亮呢，
你們說呢？”
孫欣妍故意小聲跟她們說道，好似在開玩笑一般。
其他人也是手帕掩嘴輕笑，然後進入直接上了二樓。
一樓以蔬菜為主，不合適她們。
二樓賣水果，大可以先去品嚐品嚐。
其實，她們前些天已經先嚐到了，這次來，就是再定一些，然後讓他們直接送到府裡去。
就這樣，白寧寧鬧出來的烏龍就這樣混過去了。
錢多多在聽見白寧寧親熱的喊她的名字時，就假裝沒聽見，在那裡忙。
斜眼感受她們並沒有往自己的方向來，接著忙。
她們進入二樓後，先是看見一排展示櫃子，上面有琳琅滿目的水果，每個水果都被切開，然後旁邊有號碼，
裡側有幾間格子的小屋，雖然不大，但是坐下四個人是沒有問題的。
貴人們可以按照號碼牌挑選水果，然後小廝根據號碼牌依次去拿，然後拿給貴人們品嚐。
如果品嚐好了，可以當場買走，也可以留下地址，店裡給送貨。
白寧寧和孫欣妍看著店裡源源不斷的客流，心裡有些羨慕，
不知道她們自己的鋪子要是開張了，是不是也會有這麼多的人。
其實她們並不在乎鋪子是否營業掙錢，要知道，京城大家女子在出嫁的時候，孃家可是會準備豐厚的嫁妝。
其中最令人矚目的就是那些數不勝數的優質店鋪。
這些鋪子或是經營著珠寶首飾、綾羅綢緞等奢侈品；或是提供各種美食佳釀讓人垂涎欲滴；又或者販賣奇珍異寶吸引眾人目光……可以說應有盡有。
如此一來，這些新娘子們不僅擁有了物質上的保障還多了一份經濟獨立性和社會地位提升感。
但那些鋪子是她們的母親或者是家族中一輩一輩傳下來的，她們並沒有實際的參與過其中的經營或者管理，
就像是自己手裡的銀子，父母給的，和自己掙的，意義不同！
她們不僅親身參與了產品的製作過程，從原材料的挑選到加工工藝的把控，而且對於店鋪的選址也是經過深思熟慮、精心策劃的，力求找到最適合產品發展的黃金位置；
此外，就連店內的裝飾佈置也都是由她們親力親為完成的，無論是色彩搭配還是物品擺放，無一不展現出她們獨特的審美和用心良苦。
孫欣妍一邊品嚐著水果，一邊想著她們的香皂生意。
白寧寧和其他小姐們則是沒心沒肺的在那裡吃水果。
一會嚐嚐這個，一會嚐嚐那個......
錢多多為了避嫌，並沒有主動過去找她們。
而是在她們離開的時候，又給每個人一籃子水果。
而她們也是每家都訂了大量水果，算是店裡的大客戶了。
水果這邊銷售不錯，但是蔬菜卻是沒有想象中的好。
本來店裡的菜也是以新鮮為主，但只有部分管家購買，買的也是一些家裡沒有的。
因為大部分的大戶人家，是不需要出去購買的，而是小廝直接把新鮮的菜送去府裡，這樣更方便一些。
就像是今天的水果，也是大部分都是直接送到府裡，直接購買拿走的非常少。
畢竟在古代，這種採買的工作都是下人在做，沒有哪個主子會出來親自買菜。