第310章 可以灌香腸了(第3頁)

　　這天，裴平提著新鮮的十斤豬肉，笑呵呵地回來了。

　　“阿鳶，快來看，今天這個肉可好了！”裴平吆喝一聲，就把肉扔在了灶房案板上，打了一盆子溫熱水，把肉洗乾淨切成小塊放好。

　　裴鳶然剛把兩個娃哄睡著，聽到他的聲音，飛快跑進灶房，見材料都準備得差不多了，她頓時眉開眼笑，道:“那咱們可以動手了。”

　　她前幾天已經把需要的辣椒麵、花椒麵都準備好，加上楚珏之前送來的各種調料，配置好，就等著做香腸了。

　　在堂屋烤火的李月仙和張芬芳聞言，也笑眯眯地去幫忙。

　　大家早就聽說她要做個新玩意，得知她要開始做了，出去玩的都回來了。

　　“娘，二嬸，把這些肉切成片就行。”

　　裴鳶然在灶房裡一邊說，一邊把剩下的幾塊肉用提前配好的香料醃製好，再又清洗了一遍腸衣，清理好。

　　“長安，你和江蘺去找一根這麼大的竹子。”她一邊說，一邊跟沈長安比了一下。

　　兩人答應一聲，立刻去找了。

　　桂花村東面有一小片竹林，應該能找到她要的竹子。

　　肉切好了，她就把提前配好的調料倒進去攪拌均勻，沈長安和裴江蘺這時候也把竹子帶回來了。

　　她簡單跟裴川柏說了，要多長的竹筒，裴川柏就把竹筒做好了。

　　“準備就緒，可以開始了！”她高興地搓了搓手，把洗乾淨的竹筒分給大家，道:“看我，這樣——”

　　她說著，往竹筒裡灌了一些醃製好的肉，直到肉從竹筒另一頭漏了一點出來，她又把腸衣往竹筒上套，動作輕慢，一邊說一邊跟大家說著注意事項。

　　李月仙和張芬芳兩人作為主力之一，拿著腸衣，一時間竟然有些緊張。

　　好在兩人也是做家務的一把好手，很快就掌握了其中精髓，香腸灌得很好。

　　反倒是裴鳶然這個當老師的。

　　一會一個洞，腸衣都快被她戳成篩子了。

　　“啊，怎麼又壞了！”

　　裴鳶然眉毛都快擰成一團了，拿著新戳了一個洞的腸衣發愁。