第248章 火鍋底料做成(第3頁)

　　見張芬芳做的熱火朝天，裴鳶然也沒閒著，把牛油切成小塊，把鍋洗乾淨，再吆喝一聲，沈長安就從屋裡出來，被她指揮著生火。

　　“長安，家裡還有剩餘的酒嗎？”

　　她一邊煉製牛油，一邊問道。

　　沈長安說了聲“有”，就去堂屋把剩下的半罈子酒拿了過來。

　　裴鳶然接過酒，把各種香料倒在碗裡，再倒上一點白酒，泡一泡。

　　她帶回來的香菜、大蔥小蔥這些，也都被張芬芳洗乾淨了，控幹水，嘩啦一聲倒進鍋裡，香料也撈起來，放進去。

　　“火小一點。”

　　“好！”

　　沈長安的臉被火光映得通紅，立馬從灶膛裡取出一些燃燒的柴火，放進另一個灶膛裡。

　　待小火慢慢煎炸，把這些東西的香味都炸出來，融進牛油之中，再把這些東西撈起來，濾幹。

　　“二嬸，辣椒麵好了嗎？”

　　“來了！”張芬芳拍了拍手，把碾好的辣椒麵送來。

　　她陸續把該放的調料都放進去，很快，整個灶房裡都瀰漫著一股辛辣的香味。

　　張芬芳和沈長安被嗆得直打噴嚏。

　　“好了！”

　　她笑容清淺，麻利地把做好的火鍋底料裝到碗裡，等待冷卻凝固，後面做火鍋的時候，切一塊就可以了。

　　沈長安如漆似墨的眸子裡帶著幾分好奇，盯著火鍋底料問道:“阿鳶姐姐，這個用來幹什麼的？就這麼吃嗎？”

　　這麼多辣椒，就這樣吃怕是要被辣死吧。

　　裴鳶然笑著洗乾淨手，道:“當然不是了，把這個放進水裡一熬，放在炭爐上面熬著，想吃什麼菜就煮什麼菜，好吃又暖和，又麻又辣，晚上我做了給你們嚐嚐。”

　　“真的？”沈長安聽她這麼說，都忍不住饞了。

　　他以前也不是重視口腹之慾的人，大概是在裴家呆久了，被裴江蘺影響了，他竟然也開始期待每次能吃到的好吃的東西了。

　　裴鳶然笑吟吟地點了點頭，“等著吧，我去找點食材，晚上咱們吃熱鍋子！”