清風莫晚 作品
第36章 不多要,就四百兩(第2頁)
出了縣衙柯慕青就跟著林夫人去了林家酒樓。
就是這麼巧了,林家在縣城的酒樓竟然和樓家酒樓在同一條街上,相隔僅僅幾百米。
林夫人一早就差人給家中傳了信,故而林慕青進去之後就直接被引到後廚去。
林慕青掃了眼木架上,她路上寫下的材料都已經在架子上了。
也是林家酒樓有這能耐,這時候還能弄來一條活蹦亂跳的魚。
柯慕青整整花了兩個時辰才在沒有幫手的情況下整出了整整十道硬菜。
林家幾人早已經在雅間候著,待下人將菜一道道端上,林家眾人這才信了這個農婦真有幾把刷子。
“這便是你剛才說的千里荔枝笑?”林夫人大驚,“我雖未見過嶺南的荔枝,但也見過畫,當真做的和畫上一模一樣!”
“是,菜譜上說,若是能用蝦肉魚肉做這荔枝裡的餡料為最佳,只是現在這兩樣不好找,便用雞肉做了替代。”
“這道菜名為金玉滿堂,而這道菜叫紫氣東來……”
柯慕青將十道菜全部介紹了過去,看林家眾人舉著筷子不捨得動的樣子,柯慕青覺得,她這外快,穩了!
老祖宗誠不欺我,技術在手,錢財我有!
“好!好!好!這名字起得好!”林家主連聲稱讚,能把菜做得這樣好看,這菜自然難吃不到哪裡去。
林家主一道菜品了一口,而後對著眾人點點頭。
“不錯,菜雖多,但卻少有重複的口味,道道都上得大雅之堂。”林家主放下筷子,直接問道,“聽聞你手裡有菜譜,不如我林家出五十兩買了你手中菜譜如何?”
柯慕青差點沒把眼珠子瞪出來。
黑心肝的東西,當她不識貨的老婦在這忽悠呢。
“不巧,那菜譜在我兒年幼時候不懂事,拿去引火燒了,不過我記性不錯,都記在腦子裡呢。”
柯慕青道,“我倒是能一字不落地將這十道菜的做法寫下來,但五十兩就想買我十道菜的菜譜?”
柯慕青淡淡一笑,“我爹是秀才,我外祖父也是秀才,自小在家中跟著長輩讀書……”