第50章 好事要近了

明月也被吵醒了,看著安鑫,喊了一聲媽媽,不好意思的往她懷裡鑽。

 反正這會也睡不著了,安鑫帶著所有票,拉著鄭長平和李二成,騎著自行車一起去了菜市場。

 天矇矇亮,市場上還沒多少人,她們直接去了肉攤。

 這會竟然還有豬板油,豬肉九毛三一斤,豬板油一塊錢一斤。

 “同志,你今天來早碰巧了,這豬板油還有5斤,能全要了嗎?”

 “全要了。”安鑫激動了。

 豬板油可不大好買。

 好不容易碰上了,可不能放過。

 這會買肉用肉票,買油用油票,豬板油卻是個神奇的存在。

 不僅可以煉油,脂渣還可以剁碎摻進菜裡,包包子或者包水餃都特別的好吃。

 鄭二叔給的都是全國票“滿天飛”,肉票給了不少,豬板油買完後,又買了一斤豬後肘。

 反正有鄭長平和李二成這個壯勞力在,安鑫也不客氣。

 大米、小米、麵條、紅豆、麵粉等都買了不少。

 蔬菜買了些洋蔥、黃瓜和大蒜和茄子,估計夠吃兩天了。

 這會天熱,又買了個新疆的長條西瓜,兩毛錢一斤,一個十斤多點花了2.2元。

 等他們搬著東西去了鄭奶奶家,也才六點半。

 “今天怎麼起這麼早。”

 鄭奶奶聽見敲門聲,趕緊開門,看到他們手裡的東西都驚呆了。

 “這得花了多少錢啊。”

 “二叔給的票,正好有幫忙拿東西的就多買的。”安鑫拉著明月輕輕的進了屋。

 新月和汝南還在呼呼大睡。

 早飯吃的麵條,簡單快捷。

 百貨大樓九點才上班,安鑫趁這會有時間,打算先熬豬油。

 豬板油用溫熱的水清洗兩遍,將表面的髒東西清洗乾淨,切小塊備用。

 在鍋裡倒入半碗水,將所有豬板油倒了進去。

 “還要加水啊。”鄭奶奶驚訝極了。

 安鑫抬頭,趙奶奶一身“喜鵲登高”的橘黃色旗袍很是雅緻,就像不食人間煙火的老仙女。

 “加點水能防止油下來之前溫度太高,導致豬油會發黑,還會出更多的油。”

 安鑫怕火太大,將蜂窩煤爐子的擋板往下壓了一半,火太大也容易發黑?

 趙奶奶恍然大悟,“怪不得我以前熬的豬油發黑有糊味,都沒法吃,這都是知識啊!”