第255章 分工而作
秦薷雪與一行人走進店鋪,“見原本凌亂的店鋪已經被打掃一遍,”
“秦薷雪點點頭,”給陌生的眾人互相介紹一遍。
聽完秦薷雪的介紹,劉若雲幾人很是尊敬的道;“老爺,夫人,你們好!”
“嗯,”不必客氣,你們以後也不用叫我們老爺夫人,以東家稱呼我們即可。
聞言,劉若雲幾人立即認真的答應一聲。
等幾人話落,秦薷雪接過話,笑了笑對眾人說道。
各位,既然你們都已經互相認識,那接下來我就跟你們說一說,這兩日你們需要負責的事務。
“劉若雲,梅春芳,”今日你們帶著我家小弟,葉雲卿、馬勝、將店鋪好好收拾收拾。
“林涵,於大哥,”今日你們跟我家這位去置辦一些所需之物。
就比如桌椅板凳,我們酒樓需要的牌匾、餐具等其他的各種事物,
至於這些事物都有什麼,這我就不跟你們細說了,你們以前即便沒有開辦過酒樓,但飯館所需要的各種物品,想必你們也能知曉一二。
你們就根據知道的採購相應物品即可,
“好了,”你們今日需要負責的事務只有這些,
如果你們能在今日完成這些工作,那明日就留在店鋪裡,開始準備我們來福酒樓的開業。
但若是你們今日沒有完成這些工作,那等明日就繼續今日的工作,直至完成為止。
而不管如何,你們只需要盡力就好,不要太過壓榨自己,更不需要過度忙碌。
不管你們今日能幹出多少活,在日落之前都必須給我收工。
而說到工作時間,現在再跟你們說一下。
以後你們在經營來福酒樓時,晚上打烊的時間不需要太晚,
我們來福酒樓打烊的時間,可以比其他酒樓早半個時辰或一個時辰,
至於到底是半個時辰還是一個時辰,這要根據天氣而定。
如果天氣好,那就提前半個時辰,如果天氣不好,那就比其他酒樓提前一個時辰。
另外,不管是白日還是晚上,在沒有客人時,你們可以輪流休息,只要能保證,大堂內有一人接待來此的各位貴客就行,
而除了工作時間之外,在對待顧客上,你們也不用太過小心謹慎,只需要做到自然即可。
“我雖然需要你們好好招待來此的各位貴客,“但卻不需要你們委曲求全。