折葉酒 作品

第140章 我家夫君很賢惠13(第2頁)

 接連幾日都是在整頓新住所和食肆的事,期間蘇珩還回村了一趟,帶了衣物和鹿腿過來。

 又耽誤了好幾日功夫,雲家食肆總算開了起來,短短几日又花了十五兩銀子,蘇珩還特意招了一個廚子和兩個店裡幫忙的夥計。

 廚子姓吳,擅長麵食,四十多歲,被酒樓管事打壓排擠失去了生計。

 兩個夥計均十六七歲,說話伶俐,剛被上任主家遣散,正是急用錢的時候。

 營業時間從晌午開始,牆壁上掛了木牌,寫著幾行字:

 原湯葷素搭配款(招牌推薦),十文錢。

 紅油辣湯基礎款,十二文錢。

 番茄濃湯素菜款,八文錢。

 燙鍋基礎款(可選湯底),八十文一位。

 前兩者是麻辣燙,價位便宜,適宜家境一般的人家,後者則是火鍋,是富足人家的選擇。

 其實應該有自足模式自選菜式的,但這間食肆剛起步,雲枝只准備賣些簡單的,等以後再擴大規模招些夥計。

 或者找個位高權重的人合作分成,以後躺著收錢。

 由於第一天營業,雲家食肆備的菜不是很多,只有五十份,打算看看情況如何。

 麻木疲憊的漢子從碼頭回來,準備在東街隨便整口吃食,忽然聞到了一股麻辣鮮香的氣味,他循著香味過去,發現是一家新開的食肆。

 食肆內已經有三位客人,其中一位吃得是辣湯,一邊吃一邊辣得哈氣,那碗裡不僅有面,還有多種切好的蔬菜。

 漢子覺得新奇,看這分量也足,想了想道,“來一份紅油辣湯的。”

 沒多時,他點的餐就呈上來了。

 三片肉,一層蔬菜被淹沒在紅油辣湯中,底下是麵條。

 一口熱湯入肚,火辣辣的感官令他無比暢快,先夾了一片肉,又接著吃了被辣鍋涮過的土豆片筍片等,再大口吃面。

 竟然很是不錯。

 漢子吃得滿頭大汗,甚是暢快,原本麻木的臉上多了幾分滿足。

 後面陸陸續續又來了些客人,大多點的是原湯款,也有兩位胃口不好的婦人點了番茄濃湯款的。