涼楚 作品
第95章 開始做辣條啦(第2頁)
“行,就這樣吧,再揪成小條擀薄。”
偷聽不到閨女的心聲,宋昭靈只好按照自己的理解和想象來。
先擀薄,疊一起再擀薄,然後切成長條條,長度差不多手腕到指尖那麼長。
辣條嘛,既然都叫條了,那必然是布條一樣的長條子。
“應該是這樣的,再倒油兩面煎一下。”
“綠意,油煉好了嗎?”
“好了夫人。”
綠意坐在旁邊煉豬油,聞言將煉好的油倒到了罐子裡,留出鍋來。
煎的時候有微微的香氣出來,拿了一斤面揉出來的長條子,分了許多次才全部煎熟。
沈晏汐戴著新得的細銀鐲子,在旁邊用小石磨在磨昨天烘到現在的辣椒,將其磨成粉末狀。
辣椒有些嗆,她好幾次想打噴嚏,最後拿布條捂住才好點了。
“汐兒,磨好的辣椒粉拿過來。”
她端來了磨好的辣椒粉,不太多,就半碗。
宋昭靈怕燻到沈沅沅,退後了點,讓沈青淵拿。
沈青淵接過碗,“這味道有點……刺人。”
他小心翼翼的倒了一點點在煎好的麵條子裡,“夠了麼?”