似省非醒 作品

第115章 冬至

“哈”,陳默呼出一口氣,“真冷啊,冬天來的好快啊”。

 晨跑結束,陳默感覺渾身都熱了起來。

 “劉婷,今天珠妹沒過來嗎?生病了嗎?”

 “嗯,算是生病了,她在食堂等我們”

 幾人結伴進入食堂,有點驚奇的發現今天居然吃的是餛飩。

 “快來吧,我看見有人衝入食堂就去排隊了,趁熱吃”

 “這麼有良心,豬妹你難得啊”,蔡家偉拿起筷子。

 “喊聲好聽的”,豬妹立馬端走了蔡佳偉的湯碗。

 “嘖嘖嘖,德性,還要喊聲好聽的,小豬妹行了吧?”,蔡家偉撇撇嘴。

 “不行”

 蔡家偉也不慣著她,端過陳默的那份便吃了起來。

 陳默看看他,再看看朱珠,沒法子,只能自己來了。

 “宇宙無敵超級漂亮可愛美少女朱珠同學,感謝你的付出,您辛苦了”陳默自己都覺得肉麻。

 朱珠滿臉笑容,“蔡狗,學著點,看看人家”

 “嘔”,蔡家偉做了一個鬼臉。

 今天是冬至,習俗上應該要吃餃子,所以食堂也很貼心的更換了早飯內容。雖然只是普通的青菜肉餡,但也很不錯了。

 冬至是二十四節氣裡很重要的一個,也是百姓會開展祭祖活動的節日。在陳默的印象中,一年最主要的祭祖日子有五次,清明、端午、中秋、冬至、除夕,過了冬至,春節就不遠了。對於冬至這天吃什麼,全國各地有著不同習俗,大抵是北方吃餃子,南方吃餛飩。就像是鹹豆花和甜豆花一樣,南北方的習俗既有相同,又有差異。

 餛飩,其實最早的時候並沒有和餃子分家。在古代,因為這兩樣東西都是裡面包著餡,像是密封的包子,沒有七竅,所以被人統稱“混沌”,直到唐朝時,餛飩和餃子才被區分開。

 至於為何要在冬至這天吃餃子、餛飩,民間也有著不同的說法,但其中有個說法流傳很廣,冬至這天的吃食是為了紀念“醫聖”張仲景。相傳,張仲景在自己家鄉南陽看到很多老百姓忍飢受寒,耳朵生瘡,心生救治之意。他命弟子們在一處空地上搭起醫棚,架起大鍋,把羊肉、辣椒、其他的祛寒的藥材放在鍋子裡一起煮熟,然後撈出來剁碎,再用麵皮包成耳朵的形狀,分發給老百姓。一段時間後,老百姓們的爛耳朵情況好轉,張仲景就將這個法子稱為“祛寒嬌耳湯”。為了紀念張仲景的行醫、施恩,後世百姓就在冬至和除夕的日子裡形成了吃餃子的習俗。