第92章 滷味

午後風輕輕吹過,將天上的烏雲吹散了不少,露出了碧藍如洗的天空,陽光透過竹影在院裡落下斑駁的痕跡。

 蘇玥走出廚房,回頭朝香草叮囑道;“又得麻煩你幫我照顧一下二丫了,我儘快回來。”

 香草連連點頭,辣的呼哧呼哧,嘴巴紅通通的,壓根說不出話。

 她在吃蘇玥新做的美食,有鴨脖,鴨掌,雞肉,又香又辣又入味,可好吃了,直接就征服了她的味蕾,蘇玥說這個叫滷味。

 蘇玥見她這樣,只能無奈的搖了搖頭,不過把二丫交給她,蘇玥還是放心的。

 今日她做了滷味。

 滷味是華國古代傳統美食,具有悠久的歷史,最早出現是在宮廷中,是皇上御膳房的菜。

 後來才慢慢傳入民間,蘇玥作為御廚世家的傳承人,手中的滷味食籍自然是最古老最全的,再聯合現代的改進,味道堪稱一絕。

 根據香草的反應,蘇玥猜測,這個架空的朝代中,滷味估計還沒傳入民間,又或許在宮中也才初具雛形。

 所以她還特意帶了一些去八方客,叫掌櫃的嚐嚐鮮。

 午時正是酒樓生意最繁忙的時候。

 蘇玥到達八方客時,掌櫃的正笑眯眯的站在櫃檯後扒拉著算盤,不知有多開心。

 蘇玥勾了勾唇,上前喊道:“掌櫃的這麼開心,是撿到錢了嗎?”

 掌櫃的聽見蘇玥的聲音抬起頭,笑容便更燦爛了。

 “自然是比撿到了錢還開心,我這是撿到了一棵搖錢樹!!”

 蘇玥微微挑眉,問道:“掌櫃的動作這麼快?這火鍋這就開賣了。”

 掌櫃的點了點頭,直接將賬本推到了蘇玥面前。

 “今日中午一共有十個雅間點了火鍋,一共盈利除去本錢足足有兩百多兩!”

 兩百多兩,蘇玥也能分個四五兩了,而這才剛剛開始。

 掌櫃的這賣的對普通人來說是天價,一頓大概要花二十多兩,但對於那些有錢的人來說,二十多兩自然不算什麼。

 蘇玥神色淡然的將食盒提起放在了櫃檯上,轉移話題道:“掌櫃的嚐嚐我做的滷味。”