李冬狗 作品

第33章 端午

老張和潘天發回來跟屋裡兩個老太婆笑:“那個狗日的王二,小川走的那場他去送他,在街上碰熟人就問電話號碼,我說人家啷個曉得帶電話上來!”

 從前潘運那裡也有個小靈通的,可早先他不是時髦人,不曉得哪裡壞了,還沒真正發揮它的作用就歇菜了,只能自娛自樂當個隨身聽用,現在他見識到了那個小東西的本事,又開始認真打起它的主意來了。

 大概潘運的運就是在這時候逐漸開始轉變的,不過那都是後話,不論那個手機進不進來,山裡的固舊如何寂靜安定,年輕人的世界始終是沉不下來的,深山的甘泉終會流向江河,江河的黃水也終會滲透大山的每一寸土地。

 這樣的情況一直持續到年底,潘天發的大兒子潘達回來,山裡從此有了兩個諾基亞,到了第二年元宵,老張家也有了一個,再後來它就不新奇了。好比那些年前的彩電,老張家有幾座大山裡第一臺長虹彩電,配步步高的vCd和音樂播放器,還有兩個比信好高近一半的音響。張家那麼節儉摳門還捨得買這東西,那又是忠信那個不成器的敗家子將出門打工搞回來的,為此還險些鬧的父子反目,當然最終是真香了。那時候也是這樣,儘管有幾戶人家有黑白電視,人們總愛湊這樣的熱鬧。

 甚至多數時候,那熱鬧都並不是衝那件新鮮玩意兒本身去的。

 年年端午,黎書慧的粽子都要包尖垮垮一大木桶,今年也不例外。

 後簷溝上面密不見天的樹林裡多的是粽葉,也不分家,山裡誰要都可以自己摘,不過那附近都是墳場,白天上去也人心惶惶。老張是不怕,都是張家祖宗,但黎書慧嫌他摘的不好,於是每年這時候,信好就成了她的先鋒軍。

 粽子餡分幾種,素為蜜棗和紅豆綠豆,葷包臘肉和鹹蛋黃,材料提前已經準備好,因糯米膩人,還要配黃豆麵作料,舊年的黃豆在鐵鍋裡炒幹,用磨子碾成細細的粉末,這種東西老遠就有極香的味道飄出來,純純的黃豆和爐火的味道。但它吃起來感受卻不怎麼樣,也就是老一輩愛吃,年紀小的娃子基本都蘸白糖,或者,他們更喜歡簡單粗暴的糯米臘肉飯,連那代表端午的粽葉也一併省去,泡了水又沒有包完的糯米就是被那樣改造了,米蒸熟了搗出來,鐵鍋煎菜油,加辣椒末和臘肉末,上面蓋糯米,鍋蓋悶著,柴火燒著,出來的糯米香辣軟糯,丁點兒不膩人。