第85章 要是自己早點抱上大房的腿就好了(第2頁)

 許夫人忍不住笑道：

 “等娘病好了，一定去嚐嚐那位綰綰姑娘的手藝。”

 “放心，綰綰的手藝肯定不讓娘失望。”

 桃花村。

 清晨，監視了張掌櫃半夜的蘇綰依然起了個大早。

 這幾天她白日忙食肆的事，晚上就去監視珍玉樓的張掌櫃。

 睡眠不足依舊精神頭好得很。

 蘇綰去王寡婦家買了一筐鴨蛋，準備做皮蛋。

 先把皮蛋放進淡鹽水中洗乾淨表面的髒東西。

 再將石灰和鎮靜了一晚上的草木灰水和在一起，加上鹽，攪拌成石灰漿。

 把洗乾淨的鴨蛋裹上一層石灰漿，再裹一層稻穀殼。

 現在這種熱天，放置二十天左右就能吃了。

 陳雲芝也起了個大早，正在里正家商量食肆招工的事。

 “里正叔，招工我優先考慮咱們村的人。

 要是村裡人不願意去，我再在縣裡招。”

 致富很重要的一部分，就是提供就業崗位。

 里正趕緊說道：

 “怎麼會不願？村裡人巴不得能找到事做呢。

 民安媳婦，你招的工有什麼要求，叔給你物色物色。”

 “嗯，這次咱們食肆一共招10個人。

 切滷肉的必須得刀工好，最好是個婦人。

 還要兩個會算賬數銀子，最重要的是踏實肯幹。

 工錢的話算賬的每人3兩銀子一個人。

 其他人2兩銀子一個月，幹得好還有額外獎勵。”

 “多少？”

 里正懷疑自己的耳朵。

 他們縣城最大酒樓的賬房先生才2兩銀子一個月。

 民安家普通夥計都趕上酒樓的賬房先生了。

 “會算賬的3兩一個月，其他的2兩銀子一個月，幹得好有額外獎勵。”

 陳雲芝又耐心的重複了一遍。

 里正媳婦一直在旁邊聽著，聞言激動的扯了扯自家老頭子的衣袖。

 會算賬的，他們家其仁其義都上過學堂，會算賬。

 里正沒理會自家老婆子的暗示，忍不住擔憂問道：

 “民安媳婦，開這麼高的工錢，你們不會虧吧？

 可不能因為是同村人就優待他們。”

 陳雲芝笑了：“放心吧叔，我們心裡有數。”

 “好好，這事我同葉氏和蘇氏族長商量商量，下午就給你們把人送去。”