木岸魚 作品

第455章 工廠開工了(第2頁)

 葉知語數著時間,沒一會兒第一鍋便出爐了。

 滾燙的熱氣伴隨著甜蜜的果香,頓時瀰漫在整個廠房之中。

 工人們大多數是南夷的百姓,哪裡見過這樣神奇的東西,紛紛好奇不已的湊上前來看。

 子桑珩之上前幾步,站在葉知語身邊,熱氣散去,五層蒸籠,每一層都整整齊齊的擺放著一百個罐頭,大小相同,就連裡面的果子分量都一樣。

 葉知語吩咐工人們隔著棉布將罐頭全部卸下放在一旁晾涼,順便塞上橡木塞看看冷卻之後的密封情況。

 這一鍋全部是黃桃,經典的水果罐頭,雖然黑色的瓷瓶無法看到內裡,賣相上面有所欠缺,但是在物資匱乏的古代,已經是上好的吃食,當然了,普通百姓是吃不起的。

 不過這不是葉知語現在要考慮的問題,這個時代貧富差距太大,就像自己原先在葉家村,一個雞蛋一文錢,一斤肉十五文,就算是這樣,一年吃幾次肉已經算是奢侈。

 因為每家每戶一年可以支配的錢財大多隻有一二兩銀子。

 然而回到姜家之後,各房小姐每個月的月錢就五十兩,夠普通百姓半輩子的花銷。

 自己原先的世界何嘗不也是這樣。

 等待罐頭放涼的過程,葉知語細心的跟子桑珩之還有柳晏林他們講解著罐頭保鮮的原理,雖然不知道能不能聽得明白,但是眾人的智慧是無窮無盡的。

 只有明白了原理,今後在工作的時候遇到問題才會自己解決,說不定還能有更好的發現。

 柳晏林聽得入神,不自覺的詢問道,“那除了水果,還有什麼東西可以用這種保鮮技術呢?菜餚是否也可以?”

 這個問題問得好,葉知語之前也曾考慮過。

 如今這個時代的人出行或者行軍,條件好一點的就是帶著下人和鍋碗瓢盆做飯,條件不好的只能以乾巴巴的炒米或者餅子果腹。

 她解釋到,“首先,鹽也能作為保鮮介質,但是濃度會高到無法進嘴,再者,肉食加工方式更為複雜,也更容易腐敗,所以不能用罐頭進行保存。”