第95章 做火腿? 2yq.org
宰羊張煜是做過的,家裡養殖的動物中就有羊。
這隻山羊皮毛柔順,可用來鞣製成裘皮。野外不比家中,將四條羊腿切下來,讓沈酥月用溪水洗淨上面的血漬。
“張煜,你這樣切羊腿,是要做火腿嗎?”
張煜切割著剩下的羊肉,還著重將為數不多的羊油收集起來,在荒野中,脂肪可是個好東西。
“你想多了,就這麼點食物哪裡還用得著做火腿,回去塗上鹽,然後用煙氣燻一天,過幾天我們就得吃了。”
“可是,我…我想吃火腿了呢。”沈酥月看著肉質細膩的羊腿,口水差點流了出來。
張煜將肋排和脊骨都單切割出來,今晚就能喝到熱乎乎的羊湯,啃羊骨,吃一頓羊蠍子,等明天可以喝羊雜湯,明天晚上還能吃一頓涮羊肉。
他沒好氣道:“什麼難做想吃什麼!火腿一般做的週期都是近一年,我們要做的話,半年左右才可以吃!”
不怪張煜直男,不算內臟,幾十斤羊肉夠幹嘛的?家裡那麼多張嘴呢,這頭山羊也就夠吃三四天!
這還是阿花每天躺在那不消耗多餘體力,要是等它恢復了,每天吃的肉都是他們兩人食物的幾倍!
一頭羊收拾的很快,四十分鐘左右就全都搞定了,隼媽一家吃的也差不多了。
張煜還是一如既往,將羊腦收集起來,為了減輕重量,羊頭就不要了,兩個小羊角留下。
見沈酥月不是很開心,張煜無奈道:“等我們食物充足些了,再給你做火腿還不行麼。”
沈酥月像是小女孩一樣,立即轉陰為喜,“那可說好了啊。”
張煜認真承諾,“放心吧,我說到做到,就像你教我暗勁一樣。”
沈酥月俏臉垮了下來,“討厭,就不能說點好聽的,讓我有點期待麼。”
這件事張煜都知道了,暗勁不是一朝一夕能學會的,他的意思就是還不知道什麼時候能吃到火腿呢…
都收拾好了,二人繼續上路,百斤的羊肉,兩人一人分擔一點,根本沒什麼負擔,當初整頭虎肉都被張煜揹著走了十里呢,這才哪到哪。
總直播間中,一隻羊的收穫,總直播間也就給了二十來分鐘畫面。