第21章 大獎賽

不得不感嘆這個年代人命幣的購買力，徐爛眼騎了輛三輪車出去，不片刻就運回來兩鋼精鍋美味佳餚。

 有回鍋肉、魚香肉絲、火爆腰花、水煮豬肝，三道熱菜。涼拌菜有三份，分別是折耳根、紅油耳片和涼拌蘿蔔絲。素菜有一份，乾煸豇豆。湯則是蘿蔔燉豬蹄。

 無一例外，菜的份量都大，都擱在搪瓷盆兒i。蘿蔔湯裡估計燉進去兩隻前蹄。

 按說，這年頭吃肉得用肉票，但這徐爛眼等人有門路，常常能搞到別人搞不到的東西，也就是所謂的 投機倒把。省城人心思活，經濟頭腦比地方上超前一步。

 酒有兩瓶，瀘州二曲，喝起來好像是酒精勾兌的，味道不怎麼行，但聊勝於無，好歹能助助興。

 這桌子菜比過年還豐盛，肖輕雲是女士，吃得秀氣，牛老師可管不了那麼多，一手拿著豬蹄大啃特啃，一手端著酒杯不住喝。

 孫朝陽只吃了一筷子魚香肉絲，就叫了聲“絕”這個菜裡面雖然沒有魚，卻鮮得讓人咬掉舌頭。不同於後世廚師用番茄醬弄出酸味，人家直接使保寧醋和泡生薑泡二荊條，把香味調到極致。

 至於回鍋肉，更是七肥三瘦，大火跑鍋，一熬，肉片瞬間捲曲成刨花狀，宛若一朵朵小盞，光看一眼就叫人食指大動。

 不得不承認，這個時代的廚師還是有兩把刷子的，傳承還沒有丟。

 牛沙河為人詼諧，怕後輩孫朝陽拘謹，就說起了笑話。道，在那十年自己做為反動學術權威，還是受了點衝擊，被抓進幹部學校學習過一陣子。

 “我算什麼學術權威，咱就是個寫歪詩的。不過，進學校學習還是挺不錯的，伙食很好，每天早上有兩個二兩的大饅頭，每週一頓肉，敞開了吃，縣團級待遇。至於勞動，就當鍛鍊身體。學習期間滿，我都不願意出來。”

 他接著說道，自己之所以受到衝擊，是因不小心說錯了話。

 牛老師是說錯話的呢，他愛看書，尤其是愛看古籍。恰好春熙路那裡有家古籍書店，每到週末就會去逛逛。書店旁邊有一尊中山先生銅像。老頭那天也不知道是不是喝多了，摸著銅像感嘆，都是銅啊，得值老錢了。大炮才是真銅製，不像有的地方雕像都是鍍銅哄鬼。

 這話被旁邊的群眾聽到，“什麼，真同志，你當他是真同志?”

 於是牛老就被扭送公安機關，送去學習班改造世界觀。

 牛沙河語言詼諧幽默又開朗，孫朝陽聽得津津有味，和牛老師一口氣幹了三杯，不覺微醺。

 正聊著，就看到葉延兵夾著公文包，垂頭喪氣進來，一屁股墩坐道孫朝陽身邊的竹椅上。

 牛沙河：“小葉，沒等你喲，快快快，先吃兩口菜壓一壓，等下陪我喝酒。”

 葉延兵：“牛老師，我沒胃口。”

 牛沙河故意問：“是不是剛才被人當成牛沙河，堵門口審稿？”