第191章 樓

楚井修心裡一咯噔:“這位老師,您請說,”楚井修心底裡緊張的要命,生怕有哪些他這個局中人發現不了的問題。

 張老師皺起了眉頭:“燜鴨分量太少,不夠吃啊,太好吃了。”

 聽完之後楚井修鬆了一口氣,只要不是味道或者菜系上出問題就行:“老師,燜鴨分量不少了,一份燜鴨售價是288元,幾乎2斤呢,現在市面上活鴨一斤都要接近40元,我們的鴨子還是精心挑選的高品質鴨子,成本不低的,要是還想吃,歡迎老師下次再來。”

 張老師摸摸下巴:“288元一份倒是不貴,一家三四口人點一份燜鴨,再來一個湯,一兩個菜,綽綽有餘。”

 “還有其他問題嗎?”楚井修緊張的看了一圈周圍的人。

 谷遠志舉起了手:“這個茶選的是大麥茶,雖然現在很多地方都流行喝大麥茶,但是燜鴨始終是油膩之物,要是可以改成一些類似山楂茶之類的,開胃消食的,可能會更好,畢竟擔心有的人覺得太好吃了控制不住自己的嘴,吃太多了容易膩著。”

 老陸總也說話了:“我同意親家的意思,剛剛一開始吃太多了,到了後面吃別的菜都覺得有點膩了,這樣不能帶動客人吃其他的菜,就一個燜鴨賺不到太多的錢。”

 老陸總不愧是生意人,時時刻刻都想著賺更多的錢。

 “我覺得不僅是山楂茶,酸梅湯也可以加進去,供客人選擇,多個幾個選項會比較貼合不同群眾的口味。”陸尋說出了自己的見解。

 楚井修覺得有道理,果然他是那個想的不夠完美的局中人:“還有嗎?”

 大家都覺得楚井修已經做得很好了,從這個店的選地開始,購入地皮,店面建造這些大方面是陸尋負責,請員工,裝潢,菜色是楚井修負責,兩人分工合作,內外配合默契,幾乎是零瑕疵的。