第2章 我這徒弟動的手！(第2頁)

 平時主要就是指導指導學徒。

 如果婁董事長宴請人，他才會親自下廚。

 “好嘞，謝謝師父，我啊，定不會讓您失望的！”

 “你小子可不要誇海口啊！”

 如果沒有前世的經驗，現在的他肯定不能說過讓師父刮目相看，頂多算是中規中矩吧！

 可畢竟他現在可是一個十六歲的身體，六十歲的靈魂啊！

 “走吧！”王德福直接從躺椅上站了起來。

 “啊？師父，這還早啊！”

 “先看看最近有沒有進步吧！”

 何雨柱跟著師父來到了後廚。

 很快就有人清理出一個灶臺。

 “師父，做什麼菜！”

 “就酸辣土豆絲吧！這菜最能看出一個人的手藝了。”

 “您瞧好嘞！”

 何雨柱沒有用已經切好的土豆絲，直接拿了兩個從剛剛去皮洗好的大土豆，三個虎皮青椒。

 把土豆放在案板上，做好準備，開始。

 ‘咔嚓！’

 他第一刀就給切脫了。

 何雨柱穩了穩心神，重新開始‘噠噠噠噠噠....’

 不過幾十秒，兩個土豆便切好了。

 從外面看起來，還是完整的一個。

 他取了一盆清水，把土豆放了進去，洗去澱粉。

 這時，土豆都已經散開了。

 大家都能看到成果了。

 何雨柱之前切土豆的時候，只能說是刀工不錯，畢竟當了三年的學徒了，要是刀工還是很差，那就可以說是直接捲鋪蓋走人了。

 但是看到水裡的土豆絲之後，就不再是刀工不錯了。

 這手藝，都能廚師，獨當一面了。

 那水中的土豆絲除了長短不一以外，那長寬就像一個模子裡複製出來的。

 “不錯，繼續！”

 王師父滿意的點了點頭。

 何雨柱接著把虎皮青椒切絲，小蔥，蒜等底料都備好。

 然後開始起鍋燒油，不一會兒，一道色香俱全的青椒土豆絲就出鍋了。

 在一旁的張凱華看見出鍋，立馬拿了一個小盤子和筷子給了師父。

 王師父夾起一筷子，淺嘗了一下。

 “柱子，你這...”

 張凱華見狀也重拿了一個筷子，嚐了一口。

 “雨柱，你這是不是回去偷偷練了！”

 王師父也說道：

 “不錯，不錯。”

 之前他肯收何雨柱為徒，除了何大清的面子。