半盞粗茶 作品

第408章 試吃鮮蘑(第2頁)

 “一邊兒待著去,你就是個大欠登。”韓秀英白了他一眼。

 陳鐵柱也不在意,反正有機會就爭取一下唄。你不爭取,那就永遠沒機會。

 一家三口閒扯了一會兒,陳鐵柱掀開鍋蓋瞅了一眼燉著的酸菜。

 火候差不多了,還得趕緊把蘑菇整起來。

 撕好的蘑菇先用水焯了一半,就是普通炒菜的做法,肉片斷生之後,蘑菇直接滑進鍋中去炒。

 適當的再掂幾下勺,這就能出鍋。

 剩下一半的做法,略微有些費事。

 “爸爸,倒油幹哈啊?炸丸子嗎?你也沒整大棗啊。”

 看到他往炒勺裡倒油,豆豆好奇地問道。

 “這個是用來炸蘑菇的,到時候你就吃去吧,有了這個你都懶得吃肉了。”陳鐵柱說道。

 豆豆皺了皺小眉毛,咋可能啊?

 你要說是靠背的大蝦還行,蘑菇它就是蘑菇啊,咋能比肉還好吃?

 可是在看到陳鐵柱把炸好的蘑菇裝盤之後,豆豆的小眉頭又皺了起來。瞅著好像還應該挺脆聲?

 “豆豆啊,幫爸爸把這些孜然粉撒到蘑菇上去。”陳鐵柱說道。

 “爸爸,那也不是吃烤羊肉串啊?”豆豆有些納悶的問道。

 “不吃烤羊肉串,那也是可以撒孜然粉的啊。撒完了之後,你先嚐嘗啥味。”陳鐵柱說道。

 豆豆有些遲疑的點了點小腦袋,抓著孜然粉撒了上去。

 撒完之後拎起一條炸蘑菇,塞到了小嘴裡。

 跟她預想的不差,確實是脆生的口感。但是這個味她還有些說不好了,不是肉味啊,帶點孜然味吃著好像還挺香。

 可是咋個香法呢?

 她還有些說不明白。

 關鍵是啥呢,好像都沒咋咂吧出啥味來,這條炸蘑菇就吃肚子裡去了。

 大眼睛偷偷看了一眼正在刷鍋的陳鐵柱,又拎起來一條。

 這一次她是打算認真嘗一嘗,必須得吃出啥味來才行。

 可是這一條炸蘑菇的命運跟第一條是一樣的,沒吃出啥味吧,完了還覺得挺好吃。

 “爸爸,咋整的啊?沒吃出啥味,還挺好吃。”豆豆有些納悶地問道。

 “哈哈哈哈,是不是挺好吃的?”陳鐵柱笑著問道。