第408章 試吃鮮蘑(第2頁)
“一邊兒待著去,你就是個大欠登。”韓秀英白了他一眼。
陳鐵柱也不在意,反正有機會就爭取一下唄。你不爭取,那就永遠沒機會。
一家三口閒扯了一會兒,陳鐵柱掀開鍋蓋瞅了一眼燉著的酸菜。
火候差不多了,還得趕緊把蘑菇整起來。
撕好的蘑菇先用水焯了一半,就是普通炒菜的做法,肉片斷生之後,蘑菇直接滑進鍋中去炒。
適當的再掂幾下勺,這就能出鍋。
剩下一半的做法,略微有些費事。
“爸爸,倒油幹哈啊?炸丸子嗎?你也沒整大棗啊。”
看到他往炒勺裡倒油,豆豆好奇地問道。
“這個是用來炸蘑菇的,到時候你就吃去吧,有了這個你都懶得吃肉了。”陳鐵柱說道。
豆豆皺了皺小眉毛,咋可能啊?
你要說是靠背的大蝦還行,蘑菇它就是蘑菇啊,咋能比肉還好吃?
可是在看到陳鐵柱把炸好的蘑菇裝盤之後,豆豆的小眉頭又皺了起來。瞅著好像還應該挺脆聲?
“豆豆啊,幫爸爸把這些孜然粉撒到蘑菇上去。”陳鐵柱說道。
“爸爸,那也不是吃烤羊肉串啊?”豆豆有些納悶的問道。
“不吃烤羊肉串,那也是可以撒孜然粉的啊。撒完了之後,你先嚐嘗啥味。”陳鐵柱說道。
豆豆有些遲疑的點了點小腦袋,抓著孜然粉撒了上去。
撒完之後拎起一條炸蘑菇,塞到了小嘴裡。
跟她預想的不差,確實是脆生的口感。但是這個味她還有些說不好了,不是肉味啊,帶點孜然味吃著好像還挺香。
可是咋個香法呢?
她還有些說不明白。
關鍵是啥呢,好像都沒咋咂吧出啥味來,這條炸蘑菇就吃肚子裡去了。
大眼睛偷偷看了一眼正在刷鍋的陳鐵柱,又拎起來一條。
這一次她是打算認真嘗一嘗,必須得吃出啥味來才行。
可是這一條炸蘑菇的命運跟第一條是一樣的,沒吃出啥味吧,完了還覺得挺好吃。
“爸爸,咋整的啊?沒吃出啥味,還挺好吃。”豆豆有些納悶地問道。
“哈哈哈哈,是不是挺好吃的?”陳鐵柱笑著問道。