第一千零九十九章 投名狀(第2頁)

　　梁多多輕輕扶住了她的胳膊，對我笑了笑。

　　“小嫂子很擔心你的安危，說什麼也不肯睡覺，我就讓大夥兒陪著小嫂子一起吃點兒東西。雄主，你趕緊來嚐嚐，這些菜都是老狄親自下廚做的，還熱乎著呢。”

　　“哈哈，今天運氣好。往年咱要是想吃著老狄做的菜，非得等到過年聚會的時候才行。今天要不是託咱小嫂子的福，這頓飯還得等大半年才能吃著呢！哎對了，這事兒說起來也奇怪，平時老狄這人是誰都不愛搭理，還得說是咱小嫂子有面子，能讓老狄大半夜的爬起來下廚房！”

　　蔡心心興奮的大嚷著，這傢伙天生就是一副牛一樣的嗓門，震的我耳朵都嗡嗡作響。

　　我的眼光落在了一個五十多歲的乾瘦老頭兒身上，他根本就沒搭理我，目不轉睛的盯著桌子上的菜，臉色陶醉，似乎是在欣賞自己的得意佳作。

　　昨天梁多多給我介紹過，這個人叫狄三先，是個名震津門的大廚。

　　據說他的祖上是個宮廷御廚，不光是廚藝高超，還身懷法力絕技，自創了一套獨特的烹飪手法。m.

　　那個年代的廚具沒有現在這麼先進，他祖上獨闢蹊徑，把法力融入到了刀具上切肉。

　　用這種手法切出來的肉片薄如竹膜，張張均勻，肉質堅韌，口感獨特。

　　他又在灶火之中融入了陽火氣息，讓炒菜的火頭旺盛，爆炒出來的肉片火候恰到好處，香飄十里。

　　這種獨到的手法讓狄三先的祖上聲名大噪，御廚房的總管親自給他賜了個名字，叫狄火旺。

　　有一次皇帝吃了狄火旺做的菜，讚不絕口，竟然破了“食不過三”的規矩，把一盤子炒肉吃的精光不剩。

　　皇帝龍心大悅，賞賜了狄火旺一座位於津門宅子，又賞了他幾頃良田，從此狄家就在津門定居了下來。

　　雖然生活過的很富足，但狄火旺不想丟了烹飪的手藝，於是就用皇帝賞賜的宅子開了家酒樓，名字就叫御廚房。

　　經過幾代人的傳承，御廚房的名氣越做越大，也就成了狄家所創門派的代名詞。

　　而狄三先這個名字也有個由來，當年狄火旺在離京赴津的時候，去拜別皇帝，皇帝當時正在練字，隨手就給他寫了一幅贈別之言。

　　慧心巧思道業先，任勞任怨人品先，富貴不驕德行先，此去津門別有天。