第089章 要命的人上門了（2/6）

　　既然老媽有這股氣勢，顏開也就決定和對方幹到底了。

　　兩天時間雖然短，但是對於顏開來說沒有任何問題。

　　自己某音商城裡面什麼菜買不到？

　　你羲和樓背後不過是站著一個河南長孫氏，而我顏開背後可是站著一千多年以後的十四億達瓦里氏，我還能輸你不成？

　　至於有些食材調料人家可能沒吃過，但是那又如何？

　　那是我家的秘方，為什麼要告訴你？誰家廚子沒幾個秘方啊？

　　只要自己不做牛肉，就沒有什麼大問題。

　　羲和樓說是請了幾個評委，然後比拼涼菜、熱菜和湯菜以及烤肉。

　　涼菜的話，顏開選了三文魚刺身。

　　大唐人吃魚鍾愛吃生魚片，扶桑那邊其實就是唐朝這會傳過去的。

　　只不過洛陽地處內陸，三文魚是吃不到的，所以顏開直接就選了最好的三文魚。

　　他估計羲和樓也是做“切鱠”，就是把魚肉切成透明的薄片，有的時候也會切成細細的絲兒，淋上丁油，拌上蔥絲芥末，還有顏色鮮豔的青紅絲。

　　顏開在鄭家吃過一次，但是覺得就口感上來說，比三文魚還是差了不少。

　　熱菜來個蔥爆羊肉，這個時代的人喜歡吃羊肉，特別是富人。

　　羲和樓請的人肯定沒有窮人，所以羊肉會適合他們的口味，而蔥爆羊肉是在顏家吃過飯的人裡面評價最高的一個。

　　然後西紅柿炒雞蛋和辣椒炒肉也都來一個。

　　反正就是都用炒菜，揚長避短。

　　至於湯菜，用自己和孟詵先生一起改良過的酸蘿蔔老鴨湯，在這個天氣漸寒的秋季，最是合適不過。

　　烤肉顏開更是不虛，只要客人不是那種鍾愛原味的客人，那麼自己有諸多燒烤料的烤肉就絕對能贏。

　　根據他的觀察，這個時代的人也不喜歡原味烤肉，不然那些香料也不至於賣的價比黃金了。

　　正在奮筆疾書的顏開，聽見外面傳來敲門聲，然後就是阿秀姐的聲音。

　　“顏開，鄭公子來了。”

　　顏開出了房間，就看見鄭公子正笑眯眯的看著阿秀姐。

　　“智燻，你怎麼來了。”

　　“啊！顏先生。”鄭智燻一拱手：“剛才聽家裡的工匠說，洛陽羲和樓來找你的麻煩了？”

　　“也算不得什麼麻煩，同行切磋吧。”