沅子寶貝 作品
第087章 被搶生意的找上門來了
“爹,這是顏先生給的菜單,上面用料,做出來的口味口感都寫的明明白白。”
周通一臉得意的把手中的單子遞給周老爺。
昨天晚上他都沒想到周老爺會來到自己房間,哼哧哼哧半天,雖然囫圇只說了幾句話,但是周通聽明白了。
自己老子是給自己道歉了,表示錯怪了自己,然後希望自己去把顏先生家的伯母和表姐請來給阿奶做壽宴。
激動的他一夜都沒有好好睡覺。
今天早上更是一大早就跑去了顏開家裡,把事情定了的事情給顏開說了。
請顏開給他一份菜單,他回家讓他決定做什麼,好提前準備原料。
“嗯!”周老爺繃著一張臉,接過那菜單。
剁椒魚頭,這個好,到時候全部換成那種紅的剁椒,紅紅火火,看著就喜慶,這個必須得有。
想著想著,他都忍不住舔了下自己的嘴唇。
還有這道喜氣洋洋,是什麼沙茶羊肉,不管怎麼說,這個名字就值得。
而且這宴席的菜也不能都是重口的,這道菜比較清淡,合適。
鴻運當頭,得有,必須有!
周老爺一個一個看下去,這些菜很多菜名就起的吉祥,他不想點都不行啊。
一通勾勾畫畫,最後圈了十八道菜出來。
然後把菜單遞給周通:“這次主廳的菜,都交給你去置辦了,要多少銀子,就去賬房支取。”
周老爺放權給周通獨自去做一件事情,這還是第一次,他激動的喊道:“爹,你放心!”
然後咻的一下跑出去,打算趕緊找顏開商量。
周老爺搖了搖頭:“混小子,一點也不穩重。”
周通乘車來到顏開工地,車還沒有停穩就跳了下去。
然後找到顏開把這菜單給他。
顏開看了看以後,再問了到時候主廳有多少客人。
這個時候是分餐制,他得根據人頭來算要做多少的量。
再把算好的需要周家買的材料給他單獨列了出來。
最後算了算自己這邊要準備的調料和一些大唐沒有的菜等等,對周通說道:“我這裡出的原料,加上去府上的工錢,一共……給你抹個零,算你二十貫,怎麼樣?”