第014章 羊毛出在羊身上

　　其實顏開家這東西都不能叫鍋，在這個時代，準確的叫法應該是鬲。

　　就是一種和鼎有些像的東西，主要功能就是煮東西，雖然南北朝時期齊民要術中記載了炒雞蛋，但是直到唐朝，民間基本還是沒有什麼百姓能做炒菜的。

　　所以顏開自己都不確定，這玩意兒能不能用來炒茶。

　　"阿哥，你這是在做什麼？"

　　“炒茶！”

　　“茶？是你說書的茶肆裡面的那種茶嗎？”

　　“嗯……差不多，但是不太一樣。”

　　一家人都被顏開炒茶的行為吸引了過來。

　　顏老二也問道：“你搞這個做啥？咱家也人不喝茶啊！”

　　其實這個時代，便宜的茶也有，但是對於顏家來說，依然是過於奢侈了那麼一點。

　　“我就想試試，弄好了我能賣給我們茶肆的趙掌櫃。”

　　“你們趙掌櫃在鎮上從他爹那一輩兒開始就是開茶肆的，他能買你的茶？”顏老二有些不敢置信。

　　“試試嘛，反正這茶……”顏開差點就說漏嘴說這包茶也不貴了，改口說道：“反正這茶也是趙掌櫃獎勵我的。”

　　一邊和家人說話，一邊照著評論區的說明炒制著。

　　第一次炒茶，顏開就成功的……

　　失敗了！

　　按顏開的分析，應該是鍋和火候的原因。

　　因為他是用手去炒的，結果炒著炒著，鍋裡的茶葉可能是受熱不均，然後有些就變的很燙。

　　讓他變得有些不敢下手，再一耽誤，整鍋茶的溫度就徹底升高了。

　　等到顏開找來破布把鍋給端下來的時候，底下的一些茶葉都有些焦了。

　　“這是……成了？”

　　“沒有！”顏開有些懊惱的搖了搖頭：“失敗了。”

　　用木鏟把茶葉從鍋裡鏟了出來，顏開有些可惜的打算倒掉。

　　“幹啥捏？”顏老二抓住他的手：“這就丟了？”

　　“啊，你看，這都有些糊了！”

　　“兒啊，你可不能賺點錢，就不知道節省了，這雖然糊了，但是也能喝吧？”

　　說著顏老二從裡面捻了兩片茶葉，放進自己喝水的碗中。