第二百三十章 解決肉食、改善衛生

                我面色凝重道：“是身體素質！朕在訓練新軍的時候就發現，很多人面黃肌瘦，明顯是營養不良。這不僅受制於他們吃的多少，還受制於吃得好不好、科不科學。現在黔首基本上都是一天兩頓飯，也都極為節儉，捨不得給孩子吃太好。”

    “如果只是想讓黔首吃飽不造反，自然無需朝廷宣傳。可須知，少年強則國強，若是孩子們都在飢一頓、飽一頓的環境中成長，或者雖然有足夠的糧食，卻不知道合理安排膳食，長大後又怎麼能身體強健、思維敏捷？大秦又怎麼能依靠他們發展壯大？”

    看眾人陷入沉思，我接著道：“所以黔首能不能吃飽，再到能不能吃好，不僅僅關係到黔首的生死存亡，更關係到大秦的未來、社稷的存亡！”

    眾人恍然大悟，暗歎自己格局小了，盡皆拱手道：“陛下英明，臣等愚鈍！”

    不再多言，眾人回了縣府，此地沒有行宮，只能暫時徵用了當地的縣府。

    眾人落座後我一一做了安排：“李相，在推廣一日三餐的同時，還要教給黔首合理安排膳食，比如一頓飯不宜吃多、偶爾要葷素搭配等等，如此才能保證營養均衡。”

    李斯略一思索，拱手道：“陛下，葷素搭配這一點恐怕難以實現，一者肉食較貴，黔首不一定捨得購買；二者現在肉類只有家禽、獸類或者野味，也沒有那麼多的數量，滿足不了黔首的需求。”

    我微微皺眉，這是個問題。要論產肉最多的家禽，肯定是豬，現在嬴蘭的鐘鼎閣做豬肉做得比較好，食用方法不必憂慮。當初受制於糧產不高，所以不敢大規模鼓勵養豬，不過現在糧食條件基本可以滿足，江南水源分佈比較密集，可豬瘟是個大麻煩。

    “這樣，你們回去商議一下，如何推廣養豕，是那種去勢的豕，用來吃的。主要考慮兩點，第一如何快速讓黔首得到足夠的幼崽，第二，都有哪些地方適宜養豕，要考慮糧食產出、氣候條件等等。”