第63章 開飯館

 張彩萍笑笑,說:“你們莫怪我,我偷偷的讓相公去打聽過幾個鋪子。”

 “這事兒我知道,尚威拉著我一起去打聽的。”顧尚勇趕緊說。

 王翠珍頓時說:“你怎麼沒跟我說?”

 “弟妹讓尚威保密,尚威也沒敢跟弟妹說他說了,特地囑咐我莫要說呢。”顧尚勇撓頭道。

 “我是想著若是價格合適,咱們再商量,若不合適,免得跟大家夥兒白白期待一場。”張彩萍解釋。

 “那你們找的怎麼樣了?”顧母問道,“若是合適,咱們是可以開個小館子的。畢竟從一開始,咱們便想著能開個館子,自然比攤子更方便一些。”

 “我們現在每日扣掉成本,已經能賺400多文了。多出的十幾二十文,每日都不太固定。”張彩萍說道,“這樣一月便能賺到12兩多。”

 “不過自從不能再上山採調料,從鎮上的鋪子買,成本又增加了一些。因咱是這幾天才換成去鎮子上買的,我便粗算了一下,一月扣掉成本,大概能賺到10兩。”

 “扣掉咱們的舍租,還剩6兩。再扣掉日常的吃用,能剩5兩有餘。”張彩萍邊打著算盤邊說,“主要是咱家日常吃用花費不多,再加上咱自家就是賣吃食的,日常吃的大部分是咱們平時賣的,不必要再單獨花多少錢,所以這方面的花用很少。”

 “這樣的話,每月用在鋪子上的租金,咱們控制在2兩左右便可。”張彩萍說,“我想著,咱們的鋪子又不需要多大。不必像珍味樓那樣。租子應該不會比咱們宅子的多吧?”

 “我們還真找到了不錯的,恰巧就在咱們原先的攤子對面。”顧尚威說道,“能擺得下至少七八張桌子。還有空間留給廚房。月租2兩。”

 “那咱們明天就去看看,不要被別人訂走了。”顧母趕忙說,“就在咱們原先的攤子對面,客人也好找,距離咱們的宅子又近。如果合適,明天與宅子一同定下。”

 王翠珍還有些不敢相信的樣子,感覺自己兩隻腳都輕飄飄的,喃喃道:“咱這才做了多久的生意,竟然就能開上小飯館了啊!”