清優 作品

第746章 如意齋2

於掌櫃見田寶兒不願多說的樣子,也沒有刨根問底,帶他在石桌前坐下,直接開門見山,步入正題。

 “小夥子,我知道你的來意,如果我沒猜錯,你是想讓我把這野果做成糕點,對吧!”於掌櫃是個經商之人,頭腦靈活,對於田寶兒的來意,他自然是心知肚明。

 田寶兒見於掌櫃開門見山,也就不再隱瞞,他點了點頭,說道:“確實如此,我覺得,您既然是做糕點生意,肯定會不斷推出新品,以此來招攬更多人流,恰好我昨日上山,無意間得了些紅果,這紅果味道酸甜,我覺得可以用來製作糕點。”

 於掌櫃聽到田寶兒的話,心中一動,他做糕點生意多年,自然知道,一個好的糕點師,除了要有精湛的手藝,還要有善於發現的眼睛,市面上確實沒有賣紅果糕的,如果他們鋪子裡推出新品,物以稀為貴,肯定能賣個好價錢。

 “小夥子,你有多少紅果?”如果想做這款糕點,肯定得先把貨源搞定,於掌櫃雙眼亮晶晶的看向田寶兒,期待著他的答案。

 “不瞞於掌櫃,目前只有這麼多。”田寶兒指了指一旁的籃子,來之前,他想把這些賣出去就好,不過,現在改變主意了,“於掌櫃,您可以先讓師傅試著做一下,如果味道還不錯,您就派人去蓮花村找我,到時我負責給您提供貨源,您看如何?”

 於掌櫃心裡尋思著,田寶兒說的不無道理,如果這紅果糕沒有達到預期的效果,囤太多貨,豈不是浪費。

 但他同時也覺得,如果紅果糕做成功了,自己也能跟著賺一筆。既然這小夥子都已經說了,如果紅果糕做成功了,他可以提供食材,那還有啥好擔心的。

 於是,於掌櫃問道:“你這紅果怎麼賣?”他拿起紅果咬了一口,立馬皺起眉頭,不過,仔細品嚐,酸中還帶著一絲甘甜,很是開胃,若是做成糕點,估計會很受歡迎。

 田寶兒見於掌櫃對紅果有興趣,心中暗喜。他本就打算將紅果推銷給於掌櫃,所以特意將價格提高了一些,以防於掌櫃討價還價。

 果然不出所料,聽到這野果子每斤竟然要價六文,於掌櫃眉頭皺的更緊了。

 一番討價還價後,紅果的價格最終定在了每斤四文。這也是田寶兒心中的最低價位,如果再便宜,他就賺不到差價了。還好最後於掌櫃沒有再往下講。