第109章 王家的評價

剛走進院子的陳家旺，聽到媳婦的問話，連忙笑嘻嘻的說:“買到了，一副下水才用了十五文錢。”

 小溪在心裡合計了一下，她覺得這個價格不貴，如果都能賣掉賺的比豬頭還多。

 豬下水雖然已經被李屠戶處理過一遍，但大腸多少還是有些味道，小溪舀了碗麵粉倒在盆裡又反覆揉洗多次，直到沒有一絲異味，這才停下來，把大腸放在鍋中滷上。

 在灶裡架了幾根木頭，兩人就回屋吃早飯去了。

 擔心豬肚和大腸不愛爛，這次足足煮了一個時辰才住火不再添柴。

 見煮時間差不多了，小溪上前把鍋蓋打開，一股濃郁的肉香，頓時撲面而來，一旁的陳家旺迫不及待的夾起一塊豬肚放入口中，黏滑且有嚼勁，軟爛入味，但又不失清爽的口感，接著又夾了塊豬大腸，既軟糯又有嚼勁，而且越嚼越香。

 “媳婦，這也太好吃了，沒想到臭烘烘的下水也可以做得這麼香。”陳家旺吧嗒了下嘴，回味著剛剛的味道。

 “其實無論什麼食材處理好了，都可以做得美味又好吃的。”望著意猶未盡的相公，小溪笑咪咪的說道。

 小兩口把滷味從鍋內盛出來放進木桶裡，又在上面蒙好了防塵布，這才開始往車上搬其它東西。

 做了這麼多滷味，就是小溪也不知道能不能賣的出去，畢竟百姓平日裡很少吃豬下水，更不用說臭哄哄的豬大腸了。

 但其它食材的成本太高，如果做了賣不出去，會賠更多的錢，不然也不會滷這臭哄哄的豬大腸了。

 都說萬事開頭難，看樣子只能順應天意了，如果賣得完就繼續做，若是無人問津，下次就不做了，十五文錢還是賠得起的。

 小溪在心裡不斷給自己打氣，陳家旺似乎也看出了她臉上的擔心，“媳婦，你做的東西這麼好吃，肯定會有人買的。”

 有了相公的安慰，小溪感覺心裡輕鬆了不少，待把所有東西都裝完，才想起昨天抓的十幾條魚，忘記帶上了，陳家旺連忙跑去廚房，把裝魚的桶拎了出來。放在了車上。