天天可樂 作品
第2646章
第2646章
“正規滴水觀音,需要蒸制七天七夜,不斷火的情況下,將禽類的精華,傳遞到鮑魚上。不過現在我們經過了改良,因為蒸煮手法和器械提升了效能,可以蒸制一天就成了。”
郭凡給港商們介紹了一番,而丁默就笑呵呵的說:“這麼說來,我們吃這一道鮑魚,還同時享受了雞鴨那些禽類的精華,果然不錯!”
“是的。”郭凡說道。
“那你在老外那邊做的最後一道雪裡藏珍,也給這兩位貴賓品嚐一下。”丁默說。
“沒問題,各位稍等。”
郭凡吩咐了一下,不一會下面就有人推著餐車上來了。
對於這種精品菜餚,都是一車就是一道菜。
丁默是看到了那天比賽的錄像,見識到了雪裡藏珍的神奇,而這兩位港商沒看過。
等看到沸水裡,一個丸子接一個丸子的煮熟,他們就感覺好神奇,怎麼還能控制丸子煮熟的時間呢?
這真就是一個丸子煮好上浮,下一個丸子才會冒頭,絕對不會搶功勞。