第2644章(第2頁)

    “我們也要吃你在老外那邊露一手的那道菜，看起來就好吃。”




    “可以是可以，不過要提前一天預約才行。”




    郭凡隨後就把滴水觀音也上架了，但是要提前一天預約，而且菜價很貴，要四位數。




    畢竟那極品兩頭幹鮑就不少錢，而且還至少要一個人看整整一天的燻蒸，十分繁瑣。




    光是這人工成本也很高。




    而這道菜在蒸的時候，不能有絲毫馬虎，郭凡不可能白天或黑夜都在飯店看著蒸，因此要培訓幾名專業的廚師專門做這道菜，這些都是成本。




    所以這一道滴水觀音，售價4999元一個，價格是相當昂貴。




    不過每個飯店，都要有幾道鎮館之寶，而這滴水觀音就是如此，昂貴意味著點的人少，但是一些有身份的人，又不可能請客讓大家吃家常菜，只有滴水觀音這樣的傳說名菜才適合，無論是調性和價格，都是宴請貴賓的絕佳菜餚。




    所以這兩天，還真有人預訂這滴水觀音。




    這也是因為郭凡在國外比賽的視頻，被外國友人在國外瘋傳，而視頻很快也傳回國內，大家才從視頻裡，看到郭凡做出的滴水觀音，才知道我國原來還有這麼一道名菜。