第323章(第2頁)

“行!”

孫亮也就同意了,當即讓他的朋友去弄移動廚具。

他認識的那群狐朋狗友,雖然關鍵時候靠不住,但是有點小忙還是能勝任的。

等他們置辦烹飪設備的時候,郭凡就在和孫亮商討比賽評判細則。

一般的廚藝比賽都是靠評委來定分數,找一批美食專家,從各個方面進行點評。

不過他們事先沒有請評委,兩人就商定了具體評判方式。

一是雙方廚師各自品嚐對方的菜餚。

二是就在店裡讓吃瓜觀眾來品嚐並打分,根據綜合成績確定輸贏。

這樣評分可能不太嚴謹,但對民間廚藝比賽來說也夠了。

過了不久,孫亮的朋友就找來了兩輛小吃車,推到了郭凡的店裡來。

這車和郭凡之前用的小吃車有些類似,加上煤氣罐就能烹飪,也有專門切菜的地方,夠用了。

而做飯需要的清水,就從後廚接到桶裡拎過來。

孫亮那邊的食材和調味料都是自帶的,因為要請觀眾打分,所以這一道菜必須要多做一些。

細節商議完畢,設備也好了,那麼這次兩個藥膳廚師的比賽,即將開始。