杜停杯 作品

第三十四章.梨花溪月(4000)

春風,夏花,秋月,冬雪。

  風物變換,四季流轉,“心有靈犀”幻境中的時間很快來到了第二個夏天的末尾。

  孫尋橋和丁秋秋走在林園路的人行道上,風中已有了些許涼意,樹上的蟬鳴輕得像是幻覺。

  兩人身側三新印刷廠的圍牆斑斑駁駁,脫落的白灰背後露出水泥的本色,天空中的雲朵和樹葉擋住了大半陽光,沉在雲影和樹影中的街道愈顯老舊,也愈顯安靜。

  孫尋橋手裡拿著一大把印刷廠炸土豆片,每當丁秋秋吃完一串,就又遞過去一串。

  炸的金黃的土豆片上均勻地灑滿了幹辣椒麵,牙齒一咬便現出冰花狀的裂紋,吃到嘴裡又酥又脆,每一個碎片邊緣都是圓弧鈍角,不會像太硬的機制薯片那樣劃傷口腔。

  酥脆的外殼裡還留著薄薄的一層土豆泥,為這串炸土豆片帶來更豐富的味道。

  普通廚師不用去管食物送進嘴裡之後的形態,因為食客看不到也不在意。

  但是丁秋秋這等五感混一、可以彼此照見的非凡者美食家用餐時,進食後的每一個變化都在她的觀察下,因此廚師必須讓作品在每一個階段都保持美好的形態。

  鄔桃做的牡丹魚膾入口後就像下了一場花間細雪,在上次比賽中讓丁秋秋讚不絕口。

  孫尋橋沒那個審美和刀工,就只能發揮自己在北少林做食品安全監理的專長,在炸土豆片裡下足了體貼細緻的功夫。

  他一面給丁秋秋遞土豆片,一面為她介紹等會兒要去吃的菜。

  “……我老家這個地方五河匯聚,水系豐沛,河鮮是出了名的好吃。

  安西魚頭你昨天吃過了,我中午帶你去吃熗鍋胭脂魚和紅湯黃辣丁,再上一條大千清波魚……就是烏鱗,也叫青板,換成青椒豆豉江團也行,反正幻境裡怎麼吃也吃不膩,乾脆就著手打的紅糖餈粑吃好了。

  晚上到一中對門吃排骨麵,夜宵去狗窩窩串串。

  今天就這樣。”

  丁秋秋認認真真聽著孫尋橋的每一句話。

  她對這個賽前企圖舞弊的卑鄙男人沒什麼好感,但在這個“心有靈犀”的幻境裡,孫尋橋不是一個人,而是一道菜。

  他所說的每一句話,帶自己去吃的每一道菜,都是“心有靈犀”這道菜的一部分。

  既然受人之託,做了彼岸廚仙明星賽的主評委,那麼再怎麼討厭一個選手,也不應該把私人情緒帶到工作中。

  一絲不苟地品嚐,不偏不倚地評鑑,這才是她丁秋秋應該做的事情。

  丁秋秋吃完最後一串炸土豆片,把竹籤扔回給手邊的黃臉男人,停下腳步道:

  “這個幻境裡只有兩三天的時間了。

  一年零六個月,算上剛才的炸土豆片,我一共吃了你做的七千九百六十四道菜,沒有一道能勝過葉霜琉的盛世之味。

  孫尋橋,你出身的菜系確實博大精深,令我大開眼界。/

  但彼岸廚仙不是靠堆積數量就能贏到的頭銜。

  如果你的心有靈犀僅此而已,那也不用再繼續下去了。

  外面的天要黑了,你早點認輸早點結束吧。”

  孫尋橋已經向前走出了好幾步,他看向街邊一家沒有招牌的小店,老闆正踮著腳尖去取牆上“雞絲涼麵”的菜牌,隔壁小賣部的大媽把最後一個綠豆冰棍給了在店裡做作業的小孩兒,彎腰拔掉了門口冰櫃的插頭。

  “盛世之味……”

  孫尋橋轉身回頭,對數米外的丁秋秋道:

  “王朝盛世,你見過嗎?”

  沒等丁秋秋回答,他便閉上眼睛,聽著尚未消失的蟬鳴道:

  “別急,夏天還沒有結束。”

  ……

  江畔漁莊,孫尋橋和丁秋秋坐在靠窗的位置,窗外就是黑石大江,清江倒映著天空,時不時能見到幾隻白鷺和蒼鷺的影子從江面掠過。

  七八米外,梁德和盛無虛私立高中的一群人坐了一張大圓桌,桌上擺得碗疊碗盤疊盤,各類河鮮流水似的端了上來。

  以拯救孫狗群群主白鶴空為代表的一夥人吃得不亦樂乎,早就把什麼拯救計劃忘得一乾二淨。

  梁德也提醒過白鶴空同志,希望她端正態度,發揮主要領導作用,切實履職盡責,不要忘了急需拯救的孫狗,卻得到了她滿不在乎的回答: