賀繁 作品
第一千一百零三章 太難吃了!
很快,憨貨三兄弟,就把這沼澤溼地水源邊上的那些野生菰給拔得差不多了、
甚至,還連帶著禍禍了不少野生香蒲和水蔥。
“兄弟,還愣著幹啥啊,趕緊回去嚐嚐,這穀物魚子醬的味道啊!”
賀繁也沒多說啥,反正燻火腿的燻料,也蒐集得差不多了,
也是讓大黃這傢伙在前頭帶路,沒這傢伙帶路,光靠自己的記憶,想在這錯綜複雜的叢林地帶找到回去的路,還真不是件容易的事!
於是乎,哥幾個帶著先前採的香蒿。
背上再各自背上一捆野生菰,就回到了清河村附近的山脈之中,找到了先前砍伐捆紮好的松柏木,就下了山。
一回到賀繁家的院子,這三個憨貨就迫不及待的衝著賀繁問道:
“兄弟,這啥穀物魚子醬咋吃啊?”
“搓出來跟米飯一樣蒸著吃唄!”
菰米,作為古代人的主食之一,最常見的烹飪方法就是蒸,在古代用菰米蒸出來的米飯,被叫做【雕胡飯】。
賀繁一說,這三個傢伙立馬就不用吩咐,將那些菰米,從野生菰的稻穗裡頭給搓了出來。
雖然這菰米,看上去其貌不揚黑不溜秋的,但衝著穀物魚子醬的名頭,這哥三也是對它抱著極大的期待!
搓出來的菰米,簡單用水一衝之後,就跟白米一樣給放到鍋裡頭去蒸,
爐灶裡頭的火燒得旺旺的,賀繁家廚房的煙囪裡頭,也是冒出了嫋嫋的炊煙,很快,這【雕胡飯】就是被蒸熟了。
賀繁倒是沒有動作,而這哥三則是立馬就迫不及待的一人拿了一個碗,裝上了一碗,然後就是往嘴裡塞,
只不過,這一嘗,哥三面上的神色就變了:
“呸呸呸,這啥玩意啊,這味道咋這麼拉胯!”
“這玩意能吃是能吃,但這味道也太差了吧,誰會吃這玩意啊!”
“繁子,你不是在蒙咱吧,就這玩意也能叫做穀物魚子醬?我看叫豬食還差不多!”
賀繁瞅這這三個傢伙的衰樣,也是笑出了聲道:
“我又沒說,這玩意的味道能比的上魚子醬,人家裡頭富含的各種營養元素,可堪比魚子醬,這穀物魚子醬的名頭,一點也沒錯啊!”
這下哥仨可就傻眼了,這不是鬧呢嘛!
賀繁也是露出一副無辜的樣子。
自己可沒瞎忽悠這哥仨,歐美那邊還真就把這菰米,叫做穀物魚子醬。/