第五百七十四章:大顯身手


  蘇錦玥本來是想做個紅燒肉的,但這紅燒肉又怕易筠不喜歡吃,畢竟這東西看起來太肥膩了,她家那幾個孩子倒是喜歡。

  考慮了一番,她決定還是做得個比較下飯又不容易油膩的東西,於是就開始在商城裡採購食材了。

  茄子、牛肉、五花肉、土豆、西紅柿、包菜、豆芽還有萵筍,以及其他一些配料。

  牛肉就先切片醃製好,她這得留著待會兒煮水煮牛肉,這個菜之前她在家裡也煮過,現在幾個孩子吃辣都習慣了,所以都很喜歡吃這些口味的。

  不過易筠和凌文義肯定是沒怎麼吃過,雖然她有從商城買了辣椒給廚房用,可易筠吃得還算是少,所以她今天的水煮牛肉只能做得稍微清淡些,儘量不放那麼辣就可以。

  在醃製牛肉的時候,她就先把這些配菜準備好,然後就去切茄子和土豆,這兩個一個是要做肉沫茄子,另一個是醋溜土豆絲。

  西紅柿就簡單的做個西紅柿蛋湯好了,最後再買個手撕雞,加一個自己做的手撕包菜,五菜一湯應該也差不多了。

  她這忙得差不多的時候,凌文義居然就來了。

  因為蘇錦玥在廚房裡忙沒聽到,還是易筠去給他開的門。

  這凌文義進門就在院子那兒嚷嚷開了:“哇,今晚是有口福了,什麼這麼香啊。”

  他這一邊嚷嚷著,一邊進廚房了:“張大嫂,我跟你說,千萬別藏私啊,有什麼好東西,一定要早早拿出來給咱們嚐嚐,這不試過怎麼知道能不能做酒樓的招牌菜呢!”

  “你就是想吃吧。”易筠跟在後面打趣他。

  蘇錦玥笑道:“你們兩個怎麼跑廚房來了。”

  “餓了!”凌文義十分老實的回答。

  “看來凌大人你這段時間的確是忙壞了,吃不好睡不好的吧。”蘇錦玥說。

  “可還真是啊。”凌文義嘆了口氣:“到北方,看到那些災民受災情況這麼嚴重,就算是山珍野味擺到我面前,也是一樣的吃不下啊,更何況,也沒什麼山珍野味吃,能吃個飽就算不錯了。”