三十六樓看風景 作品
第一百三十九章 校花的袖珍妹妹(一百三十八)(第3頁)
這題難不倒吃貨柯書敏:“因為古人沒有炸雞粉啊,只能通過多次煎炸,用油溫來控制口感了。”
“回答正確,獎勵你中午吃一個大雞腿!”
老闆一張嘴,員工忙斷腿。
成主廚為了做出讓老闆滿意的味道來,十八般香料都給搬了出來,研磨成粉後,把雞腿、雞翅膀切了花刀,醃製冷藏了一個晚上。
炸小酥肉的麵糊糊,給大雞腿薄薄的裹上一層,就在柴火灶上的大鐵鍋裡用菜籽油開炸了。
比德克士手槍雞腿還大的大雞腿,得炸上二十來分鐘。
外皮薄脆、內裡肉嫩多汁!一口下去,唧唧冒油!
用香料醃製過的雞肉,骨頭縫裡都有味兒,鹹淡適中,香得喲。
不聞人語,只能聽見滿屋“咔滋.咔滋”啃雞腿的聲音。
什麼是炸雞界的天花板,這就是!
吃幾口香噴噴的雞肉,再喝一口冰鎮肥皂水,這就是快樂星球!
“成大廚,你在咱們縣裡開一家中式炸雞店吧,就你這手藝,賣八塊錢一個大雞腿兒我都願意去吃!”柯書敏嘴上啃得油汪汪,還不忘拐帶表姐家的大廚。
成小剛卻搖著頭,笑著拒絕:“八塊錢一個雞腿兒我都要虧本喲!你們吃的這炸雞腿,都是老闆從明門村買回來的六個月大的走地雞!
還有那一堆醃製雞肉的用的香料和調味料,加上這一大鍋菜籽油,一個雞腿兒做出來成本可不止八塊錢呢!”
“怪不得這雞腿兒啃起來這麼帶勁兒,走地雞啊!姐,吃還是你會吃!”
“語嬢嬢,今天的炸雞比dai kai si的炸雞還香!”小馬屁精有追趕大馬屁精的趨勢,好聽話,車軲轆一樣翻來覆去的說。
年輕人可不怕上火,一人幹了一個大雞腿兒,兩對雞翅膀(全翅)。
吃完了肉,餐後點心上的是南瓜和番茄。
尤語咬牙摘了留種的南瓜和番茄給好朋友們試味,她對新品種也很是期待。
“回答正確,獎勵你中午吃一個大雞腿!”
老闆一張嘴,員工忙斷腿。
成主廚為了做出讓老闆滿意的味道來,十八般香料都給搬了出來,研磨成粉後,把雞腿、雞翅膀切了花刀,醃製冷藏了一個晚上。
炸小酥肉的麵糊糊,給大雞腿薄薄的裹上一層,就在柴火灶上的大鐵鍋裡用菜籽油開炸了。
比德克士手槍雞腿還大的大雞腿,得炸上二十來分鐘。
外皮薄脆、內裡肉嫩多汁!一口下去,唧唧冒油!
用香料醃製過的雞肉,骨頭縫裡都有味兒,鹹淡適中,香得喲。
不聞人語,只能聽見滿屋“咔滋.咔滋”啃雞腿的聲音。
什麼是炸雞界的天花板,這就是!
吃幾口香噴噴的雞肉,再喝一口冰鎮肥皂水,這就是快樂星球!
“成大廚,你在咱們縣裡開一家中式炸雞店吧,就你這手藝,賣八塊錢一個大雞腿兒我都願意去吃!”柯書敏嘴上啃得油汪汪,還不忘拐帶表姐家的大廚。
成小剛卻搖著頭,笑著拒絕:“八塊錢一個雞腿兒我都要虧本喲!你們吃的這炸雞腿,都是老闆從明門村買回來的六個月大的走地雞!
還有那一堆醃製雞肉的用的香料和調味料,加上這一大鍋菜籽油,一個雞腿兒做出來成本可不止八塊錢呢!”
“怪不得這雞腿兒啃起來這麼帶勁兒,走地雞啊!姐,吃還是你會吃!”
“語嬢嬢,今天的炸雞比dai kai si的炸雞還香!”小馬屁精有追趕大馬屁精的趨勢,好聽話,車軲轆一樣翻來覆去的說。
年輕人可不怕上火,一人幹了一個大雞腿兒,兩對雞翅膀(全翅)。
吃完了肉,餐後點心上的是南瓜和番茄。
尤語咬牙摘了留種的南瓜和番茄給好朋友們試味,她對新品種也很是期待。