錦鯉如我 作品

第一千七百零九章 乾死洋牌啤酒

第一千七百零九章乾死洋牌啤酒

倒是眼前村裡這啤酒釀造廠的事,可以直接上馬了。

有了之前的經驗,建築公司的施工隊在清河村建造一個廠房,那完全就是輕車熟路。

賀繁預估著,工期應該很短,而那些已經收割下來的麥子,在侯氏酒業的那幾位老師傅的照看下,也已經成功的發出了胚芽來,有了釀造啤酒的資質!

而通過跟那幾位老師傅的交談中,李錚也對這釀造啤酒的事有所瞭解,

釀造啤酒,最主要的原料就是那幾樣:

“水,麥芽,酵母,酒花!”

其中水不用說了,佔了原材料的百分之九十,用水的好壞,直接決定了啤酒品質,

這一點,賀繁是一點都不用擔心。

自家提供的靈水,絕對沒問題,之前的桃花釀還有楊梅釀,已經是證明了這一點!

至於麥芽,也是用靈水澆灌出來的,賀繁也根本不擔心!

有了這兩樣最主要的原料,賀繁對於釀造出來的啤酒,那是信心滿滿!

趁著村裡頭的酒廠還在建設當中,賀繁和林果三人,已經在酒廠老師傅發動指導下,開始進行的前期的準備工作!

這麥芽,靈水,自己都有了,這剩下的酵母,也很輕易就能夠買到,

但是這酒,花賀繁卻是有些別的心思!

這釀啤酒用的啤酒花,原本賀繁以為,是和酵母一類差不多的東西,但沒想到,還真是一種植物意義上的花朵!

賀繁跟那兩位釀酒師傅交談中得知,這啤酒倒出來起泡沫,靠的就是這啤酒花的作用!

這啤酒花,也能夠起到給啤酒添加一股芳香之氣之外,還能夠起到一個天然防腐劑的作用,讓啤酒能夠保存更長的時間!

而且,能夠給啤酒增加一絲的甜味,讓啤酒變得更加的甘甜可口!

“既然這啤酒花這麼重要,那可不能馬虎了!”

用的麥芽是靈水澆灌出來的,水也是靈水,要是這啤酒花用的是尋常啤酒花,那不顯得掉了檔次嗎?

所以,賀繁動起了心思,直接指示林果三人,去搞了一批啤酒花種子。

找了一塊地播種了下去,動用行雲布雨之術,播撒靈雨,先強行催化出了一小批的啤酒花出來用著,看看效果再說!