騎魚的剁椒 作品

第48章 藥膳雞湯(第2頁)

 “你……你胡說……胡說八道!”

 雷大虎因為憤怒,就連說話都開始打結巴了。

 “我胡說八道?”

 王鐵柱冷哼一聲,鼻子放在面前的藥膳雞湯上聞了聞,沉聲說道,“這雖然不是你做的,但偷學你的,中藥肯定沒用錯吧?”

 “在藥膳雞湯中,你加入了枸杞、玄參、當歸、黃芪、

 黨參、百合等中藥,經過你特別的手法之後,讓這些中藥的藥力滲入到雞肉之中,然後經過小火慢燉,藥力再由雞肉慢慢的滲透到湯裡,這樣的話,你的藥膳雞湯就做出來了。”

 聽著王鐵柱侃侃而談,雷大虎心中,震驚到無以復加。

 他豈能不震驚?

 王鐵柱只是聞了一下藥膳雞湯的氣味,而且,還不是他做的藥膳雞湯,就能以此判斷出他做藥膳雞湯時,所用到的各種中藥材,這種能力,見所未見,聞所未聞啊。

 甚至於,就連他製作藥膳雞湯的步驟,都能說的八九不離十。

 “但是……”

 這時候,王鐵柱話音一轉,沉聲說道,“在這裡,你犯了一個非常嚴重的錯誤!”

 “藥膳雞湯,名字中帶了“藥膳”兩個字,就不僅僅是一道湯那麼簡單了,它還有一定的藥用價值!”

 “但是你卻將玄參、黃芪放在一起使用,玄參性寒,能清營血分之熱,而黃芪性溫,擁有補氣、養血、益中功效,兩者功能完全相剋,長久服用,必然會對身體造成傷害,你這不是藥膳雞湯,你這是毒膳雞湯!”

 “你這藥膳雞湯,是你自己自創的

 吧?在自創這種藥膳雞湯前,你有諮詢過中醫嗎?中醫博大精深,各種中藥更是相生相剋,豈能兒戲?”

 在王鐵柱的怒喝之下,雷大虎面色變的非常難看。

 他只不過是一名廚師而已,又不是一名中醫,哪能想到那麼多?

 “你……你唬我呢?”

 反應過來後,雷大虎大聲說道,“我只是一名廚師,又不是醫生,誰知道你說的是真還是假?我只要能做出美味的雞湯就可以了,你能嗎?”